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为您介绍当归的吃法和好处

当归可生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血(补血活血)用全当归。

当归粉是用生当归打成粉，你吃全当归粉就可以了，可以含服，或者与粥搅匀一起吃，或者做成胶囊，一天一次，一次半勺。 1：可泡水冲服，每次取10～20克泡开水冲服，虽然中药味大些，却是吸收当归粉营养最全面、补血益气抗衰老的最好方法。

当归既能补血，活血，又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调，痛经，经闭等症状。

提高免疫力 新鲜当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用，常吃可以提高免疫力。

当归调经、治痛经 痛经是青年女性常见得一种表现，不通则痛，现代研究表明，当归具有缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀，能缓解女性痛经的问题。2 当归养血、活血又养颜 人到中年，闭经、黄褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。

当归，是具有补血补气的功效的中草药，对人体的好处非常之多，也十分适合身体虚弱的女性做滋补之用。当归还能有效地治疗贫血、痛经等症状，当归的益处良多，下面就由我为大家介绍下当归的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

中药当归的功效与作用

1、润肠通便当归不仅有滋补作用，还可以润肠道，从而促进排便、排毒、多用于血虚肠燥所引起的便秘，对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。

2、当归补血和血，活血调经，止痛宁神的功效。甘温和血，辛温散内寒，苦温助心散寒。润肠胃，泽皮肤，养血生肌，排脓止痛作用。

3、当归的功效与作用调经止痛当归被称为妇科圣药被古人。当归不仅能补血，还能活血化淤止痛。是妇科养血活血、调经止痛的重要药物。因其性温，特别适合血虚、血瘀寒凉的女性。

4、当归的功效 主要是补血活血 当归味甘而重，故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方四物汤，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

5、当归的功效与作用 养血和血：本品既能养血，又能和血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也，适用于血虚引起的各利。证候。

老中医揭秘:当归用量、当归食用方法、当归如何食用

将当归还有黄芪两种中药材准备好，然后一起用开水冲泡，也可以放入锅中进行煎煮。这两种药材是能够混合使用的，并且还具有加强双方功效的作用，非常好的气血双补。

当归的食用方法 当归炖鸡汤的做法 准备好材料，北芪与党参剪成小段，红枣去核，当归也切成片(可以直接买切成片的当归)，然后全洗净。

当归的烹调方法 煮汤：当归和红枣、枸杞等一起煲汤，常用来滋补身体，特别适宜女性。不过，当归在煮汤时需要煮至软烂，以达到最佳效果。 炖肉：当归和猪肉一起炖肉，能够有效养血补气、益肾润燥。

老中医廖佐芹教授说，红枣能健脾养血，与当归同煮可以补血虚、散血瘀。鸡蛋含有蛋白质，性平、甘，能除烦安神、养血补阴及镇心益气。当归能使血气旺、阳生阴长、益血和肝，配以红枣佐用，可健脾补血。

当归的食用方法 主要以辅疗形式添加到粥，汤中。 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血(补血活血)用全当归。

当归的美容功效及吃法?

功效：补血调经、保肝润肠，用于月经不调、痛经，老年便秘，体虚引起的头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗等症。当归补血汤 材料：归身(酒洗)6g，炙黄芪30g 做法：两种药水煎服。

本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。

当归养血、活血又养颜 人到中年，闭经、黄褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。中医认为，当归能促进血液循环，保持血液通畅。孙思邈在《千金翼方》中就有记载，当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。

当归对于人们还有非常好的美容养颜、抗衰老的作用。当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用，能够很好的清除身体之中的自由基，并且抑制出现氧化的情况，减少自由基生成的可能，减少自由基对于身体组织的损害。

当归可能大家都比较熟悉了，当归比较适合一些贫血患者、月经不调的女性，当归在日常中有非常高的药用价值。当归具有补血活血、美容养颜的功效。

当归的用法用量

用法用量 内服：煎汤，6-12g；或入丸、散；或浸酒；或敷膏。

当归的治疗用量为每日10~15克，养生保健用量为每日3~6克。使用方法：防治老年心脑血管疾病：用当归6克，川芎5克，加水适量煎煮两次，每次30分钟，加红糖和少许调味，代茶饮。

当归的一次用量一般是10克到15克。煮汤为最佳吃法。当归乳鸽汤的制作方法：鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖2小时。用筷子刺几下，容易熟烂。